Какими словами вы бы описали идеальную кухню? Скорее всего, в самом верху перечня упоминались бы такие прилагательные: светлая, элегантная, уютная, комфортная, без лишних декора и мебели, выглядящая просторной. Если так, то вам нужна кухня в скандинавском стиле.
Давайте рассмотрим основные особенности оформления помещения в стиле «северного минимализма».
1. Стандартная площадь
Обычно скандинавский стиль выбирают владельцы малогабаритных кухонь, хотя он подходит и для просторных помещений, и для объединенных гостиной-кухни, столовой-кухни.
2. Цветовая гамма помещения
Не секрет, что кухня в скандинавском стиле устойчиво ассоциируется с различными оттенками белого (белоснежный многим кажется слишком марким и резким, поэтому чаще используют сливочный, шампань, кремовый, молочный оттенки). Однако скандинавский стиль в интерьере кухни сочетается и с другими цветами. В качестве основного цвета можно выбрать нежно-серый или серебристый, бежевый или песочный, бледно-голубой или нежно-мятный, а также обволакивающий уютом лавандовый. На фотографиях кухня в скандинавском стиле никогда не получается блеклой, и это все благодаря забавным и ярким акцентам или аксессуарам. Например, красоту кремовых шкафчиков можно подчеркнуть полом и столешницей оттенка темного дерева (а кофейные – черной поверхностью). А «заиграет» кухня в скандинавском стиле, если вы добавите яркую скатерть, посуду или занавески цвета морской волны, ярко-желтого или фуксии.
3. Отделочные материалы
Стены в таком помещении чаще всего красят в выбранный цвет или оклеивают обоями с мелким, незаметным рисунком (цветочный или геометрический узор, клетка, полоска).
Напольное покрытие обычно – паркетная доска или доска из массива дерева с эффектом «выбеленной древесины». Хотя можно положить линолеум, керамоплитку или ламинат, главное, чтобы была заметна фактура «под дерево» или игра цвета, а покрытие было достаточно прочным.
На фотографиях кухонь в скандинавском стиле заметно, что потолок чаще всего оставляют белым, оштукатуренным или окрашенным, в некоторых случаях используют потолочные балки. Особо креативные могут даже перекрасить потолок в черный цвет или «под дерево».
Фартук для кухни в скандинавском стиле (фотография ниже) оформляется чаще всего белого оттенка (плитка «под кирпич» или мозаика, матовая стеклянная панель, иногда даже деревянная вагонка).
5. Мебель
Этнические стили обычно тяготеют к натуральным материалам, поэтому неудивительно, что идеальная кухня в скандинавском стиле должна быть выполнена из дерева (ели, сосны или березы) светлых и темных оттенков. Как и при выборе отделки, тут важна текстура древесины, поэтому дерево часто не красят, а покрывают лаком.
Лаконичный скандинавский стиль в интерьере кухни проявляет себя и в дизайне мебели, которая может быть:
- прямых, строгих, минималистских форм, повышенной функциональности и вместительности;
- искусственно состаренная, с резьбой и потертостями, «бабушкины» вещи;
- плетеная мебель из ротанга или ивы;
- более экономичный вариант – шпонированные натуральным деревом фасады из ДСП или МДФ, комбинированные со стеклом или металлом.
Чтобы сделать кухню в скандинавском стиле светлее и просторнее, хозяйки часто отказываются от навесных шкафов или заменяют их полками. Также редко встречаются тут и обеденные столы, роль которых исполняют раскладные столики или барные стойки.
6. Освещение
Кухня в скандинавском стиле легко узнается по отсутствию занавесок и повышенному уровню солнечного света. Скандинавы явно не хотят потерять ни одного лучика редкого северного солнца. Дизайн кухни в скандинавском стиле предполагает большое количество осветительных приборов, в т.ч. спотов, точечных светильников, бра и даже маленькой изящной люстры с хрустальной подвеской. Если есть деньги, можно купить это все, да еще и оригинальный торшер около обеденной зоны поставить (но все должно быть нужным, а не только для красоты).
7. Текстиль
Если вы не можете обходиться без штор, то повесьте римские, рулонные шторы или жалюзи светлых оттенков. Как вариант – легкие, полупрозрачные занавески оттенков белого. Скандинавский стиль в интерьере кухни отличается запоминающимися деталями, например, узорчатой, клетчатой или полосатой красно-белой скатертью или полотенцами. Также привлекут внимание разноцветные салфетки, чехлы на стулья или коврики. Текстиль, конечно, желательно приобретать из натуральных материалов: льна, хлопка, шерсти.
8. Отопительные приборы
Кухня в скандинавском стиле часто восхищает наличием настоящей печи, но в современном интерьере квартиры позволяется заменить ее на фальшкамин, электрическую версию или простую имитацию очага на холсте или настенном панно. Часто о печи напоминает и обычная выбеленная кирпичная кладка.
9. Элементы декора
Этот стиль, прозванный северный минимализм, советует обойтись минимумом декора. Наиболее часто встречаются на кухне: комнатные растения, плетеные корзинки, вазы из цветного стекла, керамические расписные изделия, часы в стиле минимализм или ретро, абстрактные картины, «керосинка», подсвечники и черно-белые фотографии в лаконичных рамках, яркое настенное панно.
Скандинавский стиль в интерьере кухни позволяет удовлетворить многие требования хозяек, в т.ч. получается светлое и уютное помещение, где всей семьей приятно готовить и проводить свободное время. При этом кухня в скандинавском стиле позволяет сэкономить на ремонте благодаря минималистскому отношению к различным дорогим отделочным материалам и ненужным предметам обстановки.